غالبًا ما يعتبر الثلاجة ، وهو جهاز لا غنى عنه في المنازل الحديثة ، أمراً مفروغاً منه. إنه يجلس بتواضع في مطابخنا ، ويحافظ على الطعام الطازج ، والحفاظ على بقايا الطعام ، ويسمح لنا بتخزين مجموعة من ا...
مقدمة يعد الفريزر التجاري عنصرًا أساسيًا في صناعة الخدمات الغذائية ، من المطاعم إلى محلات السوبر ماركت والمستودعات. دورها أمر بالغ الأهمية: الحفاظ على درجات الحرارة المثلى للحفاظ على...
أصبح صانعو الثلج الأجهزة الأساسية في كل من الأسر والإعدادات التجارية. سواء كان صانع الثلج المدمج في الثلاجة ، أو نموذج كونترتوب مستقل ، أو آلة ثلج تجارية كبيرة ، فإن فهم عمرها والصيانة المناسبة هو ...
لماذا يتراكم المعدن وتشكل القشور في آلات صنع الثلج يحدث تراكم المعادن (القشور) عندما تخرج المعادن الذائبة - وخاصة الكالسيوم والمغنيسيوم - من المحلول وتترسب على الأسطح الداخلية. تعمل آلات ص...
ماذا يعني "الفريون" في الثلاجات عندما يسأل الناس عن نوع الفريون المستخدم في الثلاجات ، وعادة ما يقصدون المبردات داخل نظام التبريد المختوم. غالبًا ما يُستخدم مصطلح "ال...
لماذا يهم انخفاض مستوى الضجيج في التبريد التجاري في العديد من المتاجر والمطابخ والصيدليات وأماكن الضيافة، يعمل التبريد بشكل مستمر. وهذا يجعل الضوضاء الصادرة عن الضواغط ومراوح المكثف وتدفق ...
نطاق مستوى الضوضاء النموذجي للمجمدات التجارية معظم مجمدات الصدر التجارية تندرج في نطاق التشغيل العملي حوالي 45–75 ديسيبل (أ) اعتمادًا على الحجم وتصميم الضاغط وتدفق هو...
كيف تعمل الثلاجات ذات الستائر الهوائية في التبريد الأمامي المفتوح ان ثلاجة ستارة هوائية (غالبًا ما تكون علبة عرض أمامية مفتوحة) تحافظ على برودة المنتجات بدون أبواب عن ط...
ماذا يعني "التجاري" مقابل "السكني" حقًا؟ الاختلافات الرئيسية بين الثلاجات التجارية والسكنية ينزل الى نية التصميم : تم تصميم الوحدات التجارية لفتح الأبواب بشكل متكرر، ...